биотех кубгау
Оценка качества продукции бродильных производств (квас)
мастер класс
Занятие ведет:
  • Влащик Людмила Гавриловна
    Ведущий преподаватель - доцент кафедры технологии хранения и переработки растениеводческой продукции
    Людмила Гавриловна уже 40 лет передаёт свои знания студентам КубГАУ.

    Она преподает такие дисциплины, как:
    • Технология и экспертиза бродильных производств
    • Технология виноделия
    • Технохимический контроль сырья и продуктов питания
на главную